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SOMMERKARTE



Crevetten Cocktail mit Avocado

FR. 15.50



Penne mit Cherrytomaten, Mozzarella und Rucola (Lauwarm)

FR. 22.50




Frische Melonenscheiben garniert mit Rohschinken aus Serrano

1/2* 16.50 FR. 1/1* 24.50 Fr.



Vitello Tonnato

Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch an einer Hausgemachte Thon-Creme-sauce, garniert mit Zwiebeln und Kapern

1/2* 19.50 FR. 1/1* 29.50 FR.



Frisch geschnittenes Rinderfilet-Carpaccio mit frischen Avocado garniert

1/2* 21.50 FR. 1/1* 32.50 FR.



Hauchdünn geschnittener Tintenfisch-Carpaccio garniert mit Zitronensaft Olivenöl und Rucola

19.50 FR.



Feines-Rinds Tartar mit Butter und Toastbrot

70gr. 1/2* 19.50 FR.

150gr. 1/1* 29.50 FR.




alle Preise inkl. 7.7% Mwst.